Final touch® GUSTO, новый раствор маннопротеина, который дает идеальные красные вина.
Использование Final Touch GUSTO позволило сделать красные вина с большей свежестью и ароматической стойкостью, а также с пониженной терпкостью. Их ароматическая интенсивность и органолептические характеристики также были улучшены.
Последний штрих GUSTO добавляют в вино непосредственно перед розливом в дозах от 10 до 40 мл / гл, дозировка которых зависит от желаемых результатов и технологических параметров вина.